6次産業では「みんなで『逸品』プロジェクト」を掲げ、鳥取県中部の”みんな”で地元を代表する『逸品』を育てあげようというプロジェクトを推進しています。おしゃべりcafeメンバー募集中です！

主な活動として鳥取県の新鮮な野菜のPRを行っております。通販もできる「coup! la cafe(クラカフェ)のサイト」を運用しています。